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今日の給食![](image/hana.gif)
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2021年5月17日月曜日
ごはん,いわしの梅煮,塩昆布和え,たまごとじ煮,牛乳
たまごとじ煮の煮はいる?
高野豆腐の「たまごとじ」とか言うけど
「たまごとじ煮」って煮がついたやつ,あんまり聞きませんよね。
どうして煮が付くの?
料理を見たら,何となくわかりました。
写真でもわかるように,今日の「たまごとじ煮」たまごが少なくて汁が多い。
まとめると
「ニラ玉」とか「かに玉」のような〜玉は,たまごがいっぱい。
次にたまごが多いのが「たまごとじ」
で1番少ないのが「たまごとじ煮」
不等式で表すと
〜玉>たまごとじ>たまごとじ煮
となります。(たぶん)
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