今日の給食



2021年６月９日水曜日

ごはん，阿波尾鶏の味噌炒め，がんもどきの含め煮，牛乳
新ﾒﾆｭｰ阿波尾鶏の味噌炒め
例のコロナの関係で，ちょっと高級
「阿波尾鶏」が登場。
名前から考えて，味噌煮込み的なものを
想像していたのですが，
焼き肉の鶏バージョンでした。

焼き肉の時は，下の方に野菜から出た水
上の方に，焼き肉のたれ
だったので，水を捨ててからぐるぐる混ぜて
食べたのですが，
今回は，味噌炒めなのでそんなことできません。
大丈夫かな？
結果
下の方は，野菜から出た水と味噌が混ざって
Ｍｉｓｏ　soup的になっていて，味は，マイルドに
でも，その中に漬かっていたので
中まで味がしゅんでいた（阿波弁？）のでした。

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