今日の給食



2021年７月16日金曜日

ごはん，とり肉のﾚﾓﾝ風味，野菜ｽｰﾌﾟ，牛乳
ﾚﾓﾝとすだちの棲み分け
ここ数年で名前が知られてきたすだちうどん
冷たいお出汁のかけうどんの上に
スライスしたすだちが一面に敷き詰められているんです。
食べたら，さわやか
まさに夏にぴったりのうどんです，
でも，同じ柑橘系でもレモンは
のせないんですよね。
どうして？？？
すだちは，レモンより小さくて果汁も少ないから
ここぞって言うときは，すだち
ジャバジャバ使いたいときはレモンを使うのかも？
ということで，今日は，レモンをジャバジャバ使って，
すだちは，次のここぞってメニューまで温存です。

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