今日の給食



2021年12月３日金曜日

ごはん，焼肉，厚焼き卵，牛乳
厚焼きと薄焼きのﾎﾞｰﾀﾞｰﾗｲﾝ
麺類は，麺の太さで名前が違うの知ってますよね。
太いとうどん，中くらいだと冷や麦，細いとそうめん
では，卵の世界ではどうでしょうか？
卵を焼いたら卵焼きですが，
厚と薄の明確な基準は？
調べて見ました。
結論
基準わかりません。
たぶん定義されていません。
日本卵焼き協会とかがあって
明確な基準を出しているのかと思ったんだけど・・・
そうだ。なければ作ろう！（勝手に）
ということで，
厚焼き卵は，厚さ３０ｍｍ以上
薄焼き卵は，厚さ３mm以下
ということでどうでしょう。
数字も３でおぼえやすいしね。

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