傘は4〜10cm、表面は栗色〜黄土褐色で強い粘性がある。管孔は黄色のち黄褐色とな
り、孔口は小径、若いときには黄白色の乳液を分泌。柄につばはなく、表面は黄白色〜黄色
の地に粒点を密布する。夏〜秋、2針葉松の林内に発生。食(軽い中毒をする系統もあると
いう)。
9月28日撮影。このキノコは4年生から10年生の若い松林に発生する。若いキノコの
乳液が手に付くと褐色になり、手を洗っても落ちにくい。これもヌメリイグチと同じように
幼菌の方が良い。北半球以北。
生食したものはぬめりが少ないが、風味に癖がない。ぬめりのある傘は汁物に、柄はベー
コンで巻いたり、チーズをふって焼くとよい。味区分:B