シャカシメジ (千本シメジ) (キシメジ科、シメジ属)
Lyophyllum fumosum ( Per.: Fr. ) P. D. Orton

 傘は径1.5〜5cm5、半球形〜まんじゅう形のち平らになり、さらに反り返って皿状と なる。表面は暗灰褐色のち灰色〜灰褐色となる。ひだは白〜淡灰色、密。柄は長さ1〜10cm 、白〜淡灰色、根元で多数が合着し塊茎状の根株となる。幼菌の小さい丸い傘が多数密集して いる様を釈迦の螺髪に見たてて釈迦占地という名がついた。秋、ホンシメジより10日ほど早くコナラ・クヌギなどと松の混生林に発生、菌根性といわれる。食。 味区分:A
 ホンシメジと同様に味の大様と言われ、歯切れ、舌ざわりも申し分ない。

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 *胞子の大きさは5.5×3.7μm、表面は平滑で広楕円形。

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