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今日の給食![](image/hana.gif)
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2021年10月5日火曜日
ごはん,厚揚げのそぼろ煮,小松菜とれんこんのごなあえ,ヨーグルト,牛乳
小松ってどこかな?
野菜って産地の名前付いてるの
割とあるんですよ。
賀茂なす,広島菜,桜島大根,東京ばな奈
(最後のは野菜でありません。)
その論理から言うと,小松もどこかの地名である可能性が高い。
調べてみました。
徳川吉宗が鷹狩りのしたときの食事で,餅のすまし汁に青菜を添えて出したところ,
この青菜を気に入り,この地名小松川地区から小松菜と命名したそうです。
うーん。これって目黒のさんまに似ているなー。
でも,今では,全国どのスーパーでも売っている野菜が
そんな,地域限定の野菜だったなんて驚きです。
江戸時代に徳川吉宗が,沖洲に来て,鷹狩りをしていたら
渭東ねぎも全国区になっていたかもしれませんね。
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