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今日の給食![](image/hana.gif)
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2021年10月19日火曜日
ごはん,たこのから揚げ,すだち果汁,塩昆布あえ,徳島たっぷりみそ汁,小魚ナッツ,牛乳
どうしてたこか?おつまみ系
コロナの影響で「たこ」です。
(コロナ→外食が減る→たこの需要が減る→漁師さん困る
→国がお金を出してたこを買う→そのたこが給食に出る)
「たこ」と言えば,「きゅうりとの酢の物」が思い浮かびますが,
「たこのから揚げ」
うーん。これって,どちらかというと「おつまみ系」では?
でも,中学生「酢の物」苦手だし,長いこと酢につけていると
たこが美味しくなくなっちゃうから「から揚げ」になったのかな?
おつまみ系は,中学生に出していいのかと思った人もいると思いますが,
おつまみになるってことは,同時に
おかず力 大ってことで,ごはんにも合う。
今回,粉の青のりがかかっていないことで
おつまみの方へは行かず,かろうじておかずに踏みとどまった
ってとこでしょうか。
すだちの酢が付いてきたので「きゅうり」にかけたら,
限りなく「たこときゅうりの酢の物」に近づきました。
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