今日の給食



2021年10月19日火曜日

ごはん，たこのから揚げ，すだち果汁，塩昆布あえ，徳島たっぷりみそ汁，小魚ﾅｯﾂ，牛乳
どうしてたこか？おつまみ系
コロナの影響で「たこ」です。
（コロナ→外食が減る→たこの需要が減る→漁師さん困る
→国がお金を出してたこを買う→そのたこが給食に出る）

「たこ」と言えば，「きゅうりとの酢の物」が思い浮かびますが，
「たこのから揚げ」
うーん。これって，どちらかというと「おつまみ系」では？
でも，中学生「酢の物」苦手だし，長いこと酢につけていると
たこが美味しくなくなっちゃうから「から揚げ」になったのかな？
おつまみ系は，中学生に出していいのかと思った人もいると思いますが，
おつまみになるってことは，同時に
おかず力　大ってことで，ごはんにも合う。
今回，粉の青のりがかかっていないことで
おつまみの方へは行かず，かろうじておかずに踏みとどまった
ってとこでしょうか。

すだちの酢が付いてきたので「きゅうり」にかけたら，
限りなく「たこときゅうりの酢の物」に近づきました。

　　　昨日までの給食　　　

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