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今日の給食![](image/hana.gif)
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2021年11月1日月曜日
ごはん,かにの卵巻き,菜っ葉あえ,大豆入りきんぴらごぼう,牛乳
大豆を入れた理由
きんぴらごぼうに大豆が入った理由を
自分なりに考えてみました。
その1 お肉の少なさをカバーできる。
きんぴらごぼうは,別にお肉を入れなくてもいいんですよ!
いいんですが,中学生のためにお肉を入れたい。
でも,お肉は高い。なので畑のお肉と言われている
大豆を入れかま増ししたのかな?
その2 お肉よりヘルシー
畑のお肉の大豆を使ったらお肉より
ヘルシー
なイメージで,
栄養もバッチリです。
その3 ごぼうとの相性抜群
ふっくら柔らかい大豆と力強い歯ざわりのごぼう
2つの食感のハーモニーで
噛む楽しさを味わいながら
食べることができます。
いくつ当たってるかな???
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