今日の給食



2021年11月12日金曜日

小型ｺｯﾍﾟﾊﾟﾝ，ゆずｼﾞｬﾑ，皿うどん，ﾎﾟｰｸしゅうまい，牛乳
あえてポークと言う
しゅうまい
「豚の挽肉を小麦粉の皮で包み蒸し料理にした中国の点心」
これって豚肉が前提条件ですよね。
なのにどうしてポークしゅうまいって，
あえて名前を出してきたのかな？
これって「松茸入り松茸ごはん」みたいに
かぶってないのかな？
理由を想像してみました。
給食に出るしゅうまいは，
「かにしゅうまい」や
「えびしゅうまい」が
あるのですが，
そうでない「ただのしゅうまい」だと何か見劣りするような。
そこで，ポークを頭に付けて
かにしゅうまいとかに比べられて
しゅうまいが落ち込まないように配慮した？
そういう優しさが込められた
ネーミングかもしれません。

皿うどんは，撮影のためにお皿に盛りつけましたが，
お椀に戻して食べました。

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