今日の給食



2022年２月14日月曜日

ごはん，肉だんごの照り煮，ﾎﾞｲﾙｷｬﾍﾞﾂ，五目豆，牛乳
肉だんごとﾐｰﾄﾎﾞｰﾙ
どちらも肉をたこ焼きのように丸めたものですよね。
でもこの２つ同じものでは？
調べて見ました。
答え
本体は，よく似ているんですが，
肉団子は和風や中華風の味付けのときに使い，
ミートボールは洋風の味付けのときに
使われることが多い。
らしいのです。
なるほど，照り煮は和風ですよね。
しょうゆ使ってるから
給食にミートボールという名前が出てこなかったのは
洋風で味付けしたものがなかったってことだったのですね。

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