シェムワのパン - 高知県梼原町

（ここに紹介しているパンの価格は店頭販売の価格です。ネット販売の価格とは異なることをご了承ください。）

開店当初から仕込んでいるサワー種を使用して焼いている“シェ・ムワの顔”とも云える自家製天然酵母パン(320円＋税)

ライ麦パン
(1本600円＋税/半分300円＋税)

パン・ド・セーグル・ノア・レザン
(1本700円＋税/半分350円＋税)

(260円＋税)

(320円＋税)

小麦粉・イースト・塩・水だけで作る、とてもシンプルなパン。噛むほどに生地の美味しさを味わえるパン。(300円＋税)

鷹取キムチ＆粗挽きウィンナーのカスクルートです。 (260円＋税)

表面に黒ゴマが「粒あん」、白ゴマ(写真)が「こしあん」です。フランスパンのあんぱん。 (200円＋税)

卵や牛乳を使用していないながらも、しっとりとして十分に旨味があり、アレルギーのある方も安心して食べられます。(260円＋税)

ミネラル豊富な小麦胚芽入り食パン。卵・牛乳は使用していません。 (300円＋税)

国産小麦100%、天塩を使った店長自信作です。 (400円＋税)

フレッシュバター100%を使って折込み、しっかりと焼き上げています。フランスを知るお客様に「パリの味がする」と云われた一品。(200円＋税)

サックリとした食感の生地の中に、ホイップした自家製のバタークリーム＆カスタードクリームが入っています。老若男女を問わず人気のある一品。(200円＋税)

イタリアの代表的なパンのひとつ。ふんだんに入ったドライフルーツの風味と甘すぎない生地は飽きのこない味です。
焼き立てよりも、日をおくほどに味が熟成しておいしくなり、一か月くらい日持ちがします。 (大1000円＋税/小500円＋税)

野菜とひき肉をたっぷりと使って炊いた自家製カレーを包んで揚げています。子供さんや男性に人気のパンです。(160円＋税)

フランスパンに野菜やハム等を挟んだボリュームある調理パン。(320円＋税)

ピザトースト (300円＋税)

卵白だけで焼き上げた、軽い口当たりの人気商品。(1本600円＋税/半分300円＋税)

クッキー３種 (400円＋税)

ラスク２種 (300円＋税)

森のパン工房 シェムワ | 高知県梼原