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企業組合森の風

清流四万十川
源流の里で栽培
豊かな自然が育んだ
新鮮な美味しさ

神楽しいたけ

自然の恵みたっぷりの
乾燥しいたけ

  • 現役宮司が栽培
  • 肉厚原木しいたけ使用

豊かな自然の中で育てた原木しいたけを丁寧に乾燥させました。 笠の部分だけを選別した原型しいたけと使いやすいスライス、お茶にも出汁にも使える粉末をテイーパックに詰めたしいたけ茶をセットにしています。

神楽しいたけの由来

神楽しいたけの生産地鬼北町日吉地区は、伊予神楽(国指定重要無形民俗文化財)や富母里神楽(とんもりかぐら)が継承された神楽の里です。
神楽とは神様(自然)に感謝し、神様を楽しませるために舞われるもので、神楽しいたけは伊予神楽を伝承する、現役宮司が自然への感謝を込めて育てた原木乾燥しいたけです。

神楽しいたけ

神楽しいたけ
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贈り物におすすめ

神楽しいたけセット  3,186円(税込)

原型乾燥しいたけ・スライスしいたけ・しいたけ茶10袋

乾燥しいたけ3点セット。

  • 原型乾燥しいたけ
    しいたけの風味が強いダシが出ます。
    水でもどして、煮物や鍋物の具に使えます。
  • スライスしいたけ
    汁物にそのまま使えます。
    水でもどして、佃煮にしても美味しいです。
  • しいたけ茶
    お茶として飲んでいただけるように
    ティーパックにしております。
    ダシとして使うこともできます。

神楽しいたけ(原型)お徳用  3,000円(税込)

原木乾燥しいたけ。お徳用60gx4。

神楽しいたけ(スライス)お徳用  3,200円(税込)

原木乾燥しいたけ。お徳用50gx4。

神楽しいたけ(粉末)お徳用  3,400円(税込)

原木乾燥しいたけ。お徳用80gx4。

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