2012年度事業活動報告
第1回 総会・第1回研究会報告
日時　2012年6月23日（土）
会場　高松市中央卸売市場管理事務所会議室（高松市瀬戸内町）
内容　総会および講演会
　　　　講演会「食糧自給率と日本型食生活について」　講師　中国四国農政局の出前講座より
　　　　アンケート報告　「食事とり方について」アンケート報告と考察　　犬飼直美氏、
　　　　フリートーク　　司会　　高嶋タカ子
第2回 日時　2012年　9月26日（土）
　・会場　高松市中央卸売市場（高松市瀬戸内町）
　・内容　魚市場・青果市場の見学と講義、魚料理の試食
　　　　　　講師　香川県魚市場（株）社長　山本啓之、　樋口美佐子
第3回 日時　2012年　11月24日（土）
　・会場　香川県漁連研修センター　（高松市北浜町）
　・内容　講義と実習「東讃の食材を活用した地元料理実習」
　　　　　　講師　食生活改善推進協議会　高嶋タカ子　他
年間 アンケート実施　内容は未定
会報発行　２０１３年３月３１日「香川の食」第１０号発行　配布２０１３年６月
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