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２０１４年よりベーシッククラスを開催させていただいております。
４月からは、パート・シュクレのクラスを開催予定です。
４・５・６月でシュクレ生地のレッスンを開催いたします。
４・５・６月でシュクレ生地のレッスンを開催いたします。
６月はシュクレ生地のアレンジで「オレンジのタルトレット」になります。
オレンジのタルトレット（ベーシッククラス パート・シュクレアレンジ）
サクサクのシュクレ生地をタルトレット型に敷き込み、アクセントにアーモンドを埋め込みます。濃厚なオレンジ風味のアーモンドクリームをつめて香ばしく焼き上げたタルトレットに、オレンジジュースのシロップをしみこませ、やわららかく煮たオレンジをのせます。オレンジの香り豊かなタルトレットです。
６.５ｃｍタルトレット型×６個 lesson 約２時間半〜３時間 \４０００
６.５ｃｍタルトレット型×６個 lesson 約２時間半〜３時間 \４０００